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寿司ネット通信【おうちで寿司屋♪】 このメールマガジンは、素人でも本格的な江戸前寿司を作る！ ことを決意した著者が、寿司作りに挑戦し、上達していく？過程を メルマガ誌上で読者とともに学んでいく実戦派寿司修行ストーリー。 寿司レシピやうんちく、魚河岸や道具などの情報も取材し、
毎月２回のペースでお届けします。 無料で購読できます。 |
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